Τον περασμένο μήνα, είχαμε την τιμή να φιλοξενήσουμε δύο αξιόλογες ομάδες εκπροσώπων του USSEC (U.S. Soybean Export Council - Αμερικανικό Συμβούλιο Εξαγωγής Σόγιας) από την Τυνησία και την Αλγερία, συνοδευόμενοι από τον κο Ι. Κοτζαμάνη, Διευθυντή Ερευνών στο Ελληνικό Κέντρο Θαλασσίων Ερευνών (ΕΛΚΕΘΕ), και τον κο Γ. Τριανταφυλλίδη, Ερευνητικό Συνεργάτη του ΕΛΚΕΘΕ. Η επίσκεψή τους ήταν μέρος του τεχνικού σεμιναρίου «Αειφόρες Εξελίξεις στη Μεσογειακή Υδατοκαλλιέργεια», που διοργάνωσε ο κος Iani Chiahai, Σύμβουλος του USSEC Ευρώπης.
Το έργο του USSEC εστιάζει σε τομείς όπως η βιώσιμη γεωργία, η βελτίωση της παραγωγής σόγιας και η ανάδειξη της ποιότητας της αμερικανικής σόγιας. Σε αυτό το πλαίσιο, το USSEC με τη συμβολή κορυφαίων φορέων και επιστημόνων της ελληνικής υδατοκαλλιέργειας, διοργάνωσε ένα τετραήμερο σεμινάριο στην Ελλάδα για μία ομάδα ειδικών στον τομέα της υδατοκαλλιέργειας από την Βόρειο Αφρική. Το πρόγραμμα του σεμιναρίου συμπεριλάμβανε και μία επίσκεψη στο εργοστάσιο της BioMar Hellenic, στο Βόλο.
Οι συμμετέχοντες, οι οποίοι εμπλέκονται στον τομέα της υδατοκαλλιέργειας από διάφορους τομείς και θέσεις ευθύνης, όπως Διευθυντές Ιχθυοτροφείων, Διευθυντές Εταιρειών Ζωοτροφών, Διατροφολόγοι, Διευθυντές Ποιοτικού Ελέγχου και Υπεύθυνοι Λήψης Αποφάσεων, ξεναγήθηκαν στις εγκαταστάσεις του εργοστασίου μας και μοιραστήκαμε τη δέσμευσή μας για καινοτομία και βιωσιμότητα στην υδατοκαλλιέργεια.
Τις 2 ομάδες καλωσόρισαν ο κος Θάνος Μπατσίκουρας, Διευθύνων Σύμβουλος της BioMar Hellenic και ο κος Στέλιος Τσεκούρας, Υπεύθυνος Συνταγών και Τεχνικής Υποστήριξης. Και οι δύο πλευρές είχαν την ευκαιρία να αλληλεπιδράσουν και να ανταλλάξουν τεχνικές και επιχειρηματικές απόψεις και γνώσεις. Μοιραστήκαμε επίσης τα οράματα και τις φιλοδοξίες μας για ένα πιο βιώσιμο μέλλον στην υδατοκαλλιέργεια.
Κατά τη διάρκεια των παρουσιάσεων, είχαμε την ευκαιρία να μάθουμε περισσότερα για τον κλάδο της Υδατοκαλλιέργειας στην Τυνησία και την Αλγερία, αποκτώντας μία θετική εικόνα για τα εκεί δρώμενα και παρουσιάσαμε την προηγμένη τεχνογνωσία μας, που βασίζεται στην έρευνα της σύνθεσης των ιχθυοτροφών, στις καινοτόμες λύσεις και σε όλες εκείνες τις παραμέτρους που προωθούν τη βελτιστοποιημένη απόδοση των ψαριών με μειωμένο περιβαλλοντικό αποτύπωμα.
Αποτελέσματα (10)
Μετά από πολυετή Έρευνα και Ανάπτυξη (E&A), το εντομάλευρο αποτελεί πλέον ένα πολλά υποσχόμενο νέο συστατικό που ήδη κάνει τα πρώτα βήματα προς την ευρεία αποδοχή του.
Την περασμένη εβδομάδα, είχαμε την τιμή να φιλοξενήσουμε μια ομάδα πολλά υποσχόμενων γυναικών από τη Μεσόγειο και τη Μαύρη Θάλασσα, στις εγκαταστάσεις παραγωγής μας στο Dueñas της Ισπανίας.
H BioMar Hellenic διοργάνωσε στις 4 Ιουλίου στην Πορταριά του Πηλίου, μία ημερίδα εστιασμένη σε τεχνικά θέματα Ιχθυοκαλλιέργειας, με στόχο την επιμόρφωση, εκπαίδευση και ενημέρωση παραγωγών ιχθυοκαλλιέργειας για τις τελευταίες εξελίξεις στον κλάδο σε θέματα διατροφής, διαχείρισης, ποιότητας και επίδρασης περιβαλλοντικών παραγόντων.
Οι πρώτες ύλες που αγοράζει η BioMar προέρχονται από αειφορικές πηγές σε ολόκληρο τον κόσμο και από διαφορετικά περιβάλλοντα.
Με σταθερή προσήλωση στην αειφόρο ανάπτυξη και με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος, το καλοκαίρι του 2023 η BioMar Hellenic πραγματοποίησε για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά μια σημαντική δράση για τη προστασία του θαλάσσιου οικοσυστήματος του Παγασητικού Κόλπου.
Στα πλαίσια του Ερευνητικού προγράμματος Erasmus+ με τίτλο: “The Digital Blue Carrier for a Post-Carbon Future – Curriculum Innovations in Aquaculture [DiBluCa]”, πραγματοποιήθηκε μία τεχνική επίσκεψη στο εργοστάσιο της BioMar Hellenic, από 9 Ακαδημαϊκούς προερχόμενους από την Κροατία, Λιθουανία, Ουκρανία, Τουρκία και Ελλάδα, συνοδευόμενοι από τον επικεφαλής της ομάδας του έργου του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, κ. Δημήτριο Κλαουδάτο.
Στη Biomar γνωρίζουμε ότι τα αρχικά στάδια του κύκλου ζωής των ψαριών και των γαρίδων είναι κρίσιμα για την επιτυχία της υδατοκαλλιέργειας.
Τα ζωικά υποπροϊόντα (LAP) όπως τα φτερά και τα οστά αποτελούν εξαιρετικές πηγές πολύτιμων θρεπτικών στοιχείων. Ωστόσο, δεν μπορούν να καταναλωθούν απευθείας από τον άνθρωπο, αλλά είναι ιδανικά για τις διατροφικές ανάγκες πολλών εκτρεφόμενων ειδών υδατοκαλλιέργειας.
Μετά από πολυετή Έρευνα και Ανάπτυξη (E&A), το εντομάλευρο αποτελεί πλέον ένα πολλά υποσχόμενο νέο συστατικό που ήδη κάνει τα πρώτα βήματα προς την ευρεία αποδοχή του.
Οι πρώτες ύλες που αγοράζει η BioMar προέρχονται από αειφορικές πηγές σε ολόκληρο τον κόσμο και από διαφορετικά περιβάλλοντα.